安康市领导为“金洲烧饼”“安康蒸面"代言

   在安康市首届“安康蒸面”大赛胜利闭幕之际，市委常委、宣传部长、石泉县委书记陈莲，市人大常委会副主任杨首艳，市政府副市长杨淼，市政协副主席、安康富硒美食产业链链长唐纹来到金洲美食展台，品鉴安康特色小吃、研讨富硒美食发展路径、代言宣介“金洲烧饼”“安康蒸面"等拳头产品。
  


   金洲美食从无到有、从小到大，二十多年来始终秉持“用感恩的心做良心菜品”理念，扎根于陕南传统餐饮的厚土，精选富硒、原生态食材，将民间烹制手法与现代饮食习惯紧密结合，以一技多材为变化手段、以“本味”追求为味觉主旨，创立了“金洲富硒宴”等一系列独具特色的珍贵菜式，在西安和安康开设精品餐饮10家、轻奢酒店1家。


    作为安康富硒美食产业链的链主企业，我们将积极响应政府号召，主动承担示范带动作用，传承和弘扬安康饮食文化，以“金洲烧饼”“安康蒸面"为突破口，以陕南菜研究院、金洲美食博物馆、特色清真餐饮（泓月斋）、金洲非遗小吃为战略支撑，助推安康富硒美食标准化、规模化、品牌化、产业化发展。