国际友人盛赞“金洲美食”！

来源：金洲美食发布日期：2018-12-14 18:50:11

2018年春天，美国犹他州盐湖城的知识女性乔伊·班妮女士全家四世同堂等一行十几人，来到“金洲美食”高新店用餐，舒适大气的环境，精美的菜品让班妮女士一家不停感叹，赞不绝口！

说起来，班妮女士一家和安康城、岚皋县还有着一段极为传奇感人的经历。

班妮女士曾是美国一名大学教授，因为热爱中国文化，她主动报名，后被西安外国语学院聘为外籍教授。1993年，陕西电视台准备拍摄电视专题片《安康》，邀请班妮女士为这部电视专题片配音。为此，班妮女士第一次来到了山清水秀的安康与岚皋。美丽的秦巴风景和独特的民俗风情、美食特产，引起了班妮女士对这块土地无限的热爱。其中有一组拍摄南宫山的镜头。当时，已经69岁的班妮和摄制组一起踏上了前往南宫山的旅程。在南宫山下的院子宏大村休息时，班妮受到了宏大村村民成国喜的热情招待。成国喜用手势比划着要给班妮女士做饭吃。班妮女士听不太懂，成国喜看到案板上的砧板肉，顿时有了主意，她递过去一块热腾腾晶莹剔透的砧板肉，班妮女士轻轻尝了尝，竖起了大拇指……成国喜带领班妮女士在村里散步，不经意间走进上溢小学，班妮被深深震动了！那是 1993年，当时的小学校还非常简陋落后。班妮从此萌生了为孩子们提供帮助的念头，也开始了她整个后半生魂牵梦绕的牵挂。
离开岚皋和安康不久，班妮从西安带着捐助的款项、地球仪、足球、小黑板、录音机等文体用品专程来到上溢小学看望孩子们。从1993年开始到2018年的25年间，班妮亲自来到安康和岚皋18次，委托自己在中国的学生来岚皋5次，25年间，累计为上溢小学筹集捐款和各类教学物资数十万元。

2018年春天，班妮女士已经93岁了，她再一次来到安康，去往岚皋。而“金洲美食”高新店，是她来安康就餐的第一顿。她兴奋地说：“嗯，还是那个味儿，我爱安康、我爱岚皋、安康古称金洲，金洲美食就是安康人民勤劳智慧的结晶！”面对“金洲美食”精美的食具，班妮表示了极大的好奇，她说：“听人讲，食在中国，中国的食具瓷器是全世界很多人的最爱，而眼前的这个我还真没见过！”。原来是一个景泰蓝的铜质餐锅，有着精美的掐丝工艺和雕塑。“金洲美食”董事长禹纪兴先生当即表示他很感佩班妮女士的精神，乐意将这个景泰蓝餐锅赠给班妮老师，请她带回美国。班妮女士笑着请翻译转言：“喜欢的东西就留在这儿，下次，我还回来，‘金洲美食’的菜的确是太美好了！是在美国也会想念的第二个故乡的味道！”

班妮女士此次来到中国，专程来安康、岚皋一行，她带着自己四世同堂的家人，一些学生和朋友，她希望他们也都能热爱安康，感受安康，以后一定常来看看！让中美人民的友谊在民间源远流长……

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