Recent Posts

Gempatoto: Situs Togel Online Terpercaya dengan Peluang Menang Terbesar

Gempatoto: Situs Togel Online Terpercaya dengan Peluang Menang Terbesar

Sedang mencari situs togel online terpercaya yang aman, lengkap, dan punya layanan profesional? Gempatoto hadir sebagai jawaban terbaik untuk semua pecinta togel online. Kami menyediakan pasaran lengkap, sistem fair play, serta berbagai promo dan bonus yang siap menambah keseruan Anda saat bermain. Yuk, kenali lebih 

Gaeng Tai Pla

Gaeng Tai Pla

Bahan-bahan: 500 gr ikan tenggiri atau ikan lainnya (dipotong sesuai selera) 2 sdm pasta kari merah (atau bisa pakai pasta kari siap pakai) 1 sdm “pla ra” (terasi ikan fermentasi) 2 sdm minyak untuk menumis 4 cangkir santan 2-3 buah terong kecil, dipotong kotak 2 

Resep Khao Pad Krapow (Nasi Goreng Kemangi)

Resep Khao Pad Krapow (Nasi Goreng Kemangi)

Bahan-bahan:

  • 2 porsi nasi putih dingin (lebih baik yang sudah semalam)

  • 150 gram daging ayam giling (atau daging sapi giling)

  • 3 siung bawang putih, cincang halus

  • 2 cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

  • 1 sendok makan kecap ikan

  • 1 sendok makan saus tiram

  • 1 sendok teh gula kelapa

  • 2 sendok makan minyak sayur

  • 1/2 cangkir daun kemangi segar

  • 1 butir telur (opsional)

  • Irisan timun untuk pelengkap

Cara Membuat:

  1. Menyiapkan Bahan:

    • Siapkan nasi dingin agar lebih mudah saat digoreng. Cincang halus bawang putih dan cabai.

    • Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.

  2. Memasak Daging dan Bumbu:

    • Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan daging ayam giling, aduk rata hingga berubah warna.

    • Tambahkan kecap ikan, saus tiram, dan gula kelapa. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

  3. Menambahkan Nasi:

    • Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan daging. Masak hingga nasi agak kering dan tercampur rata dengan bumbu.

  4. Menambahkan Kemangi:

    • Masukkan daun kemangi segar, aduk cepat hingga kemangi layu dan aroma harum keluar.

  5. Penyajian:

    • Sajikan nasi goreng kemangi dengan telur mata sapi di atasnya, serta irisan timun sebagai pelengkap.

baca selengkapnya hanya di Gempatoto

Bung Thong (Kue Pisang Kukus Khas Thailand)

Bung Thong (Kue Pisang Kukus Khas Thailand)

Bung Thong adalah kue pisang kukus yang biasanya jarang dijual di tempat makan umum. Bahan-bahan Bung Thong : 4 buah pisang matang (pisang raja) 200g tepung ketan 100g kelapa parut kasar 1/2 sdt garam 100 ml santan kental 2 sdm gula kelapa Cara membuat Bung 

Gai Pad Met Mamuang (Ayam dengan Kacang Mete)

Gai Pad Met Mamuang (Ayam dengan Kacang Mete)

Bahan-bahan: 300 gram dada ayam, potong kotak kecil 100 gram kacang mete panggang 1 bawang bombay, iris tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 2 cabai merah, iris serong 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap ikan 1 sendok teh gula pasir 1 

Nam Prik Ong

Nam Prik Ong

Bahan-bahan:

  • 200 gram daging sapi cincang

  • 2 buah tomat besar, potong dadu

  • 5 siung bawang putih, cincang halus

  • 3 buah cabai merah besar (atau sesuai selera), potong kasar

  • 3 buah cabai rawit merah (opsional, jika ingin lebih pedas)

  • 1 sdt pasta udang (atau bisa diganti dengan saus ikan)

  • 1 sdt gula merah serut

  • 2 sdm minyak goreng

  • 1 sdm saus ikan

  • 2 sdm air

  • Daun selada atau sayuran segar (untuk penyajian)

  • Kacang tanah goreng (untuk taburan, opsional)

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit, tumis hingga cabai sedikit layu.

  2. Masak daging: Masukkan daging sapi cincang ke dalam wajan, masak hingga daging berubah warna dan matang. Aduk rata.

  3. Tambahkan tomat dan bumbu: Masukkan potongan tomat ke dalam wajan dan masak hingga tomat sedikit hancur. Tambahkan pasta udang (atau saus ikan), gula merah, dan sedikit air. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap hingga kuah sedikit mengental.

  4. Penyelesaian: Cicipi dan tambahkan saus ikan atau gula sesuai selera. Jika terasa kurang pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.

  5. Sajikan: Sajikan Nam Prik Ong dengan daun selada atau sayuran segar lainnya. Taburkan kacang tanah goreng sebagai hiasan jika suka.

Nikmati sambal Nam Prik Ong ini dengan nasi hangat atau sebagai lauk pendamping!

cari resep lain di sini ya Medusatoto

Thai Red Curry (Kari Merah Thailand)

Thai Red Curry (Kari Merah Thailand)

Thai Red Curry (Kari Merah Thailand) Bahan: 300 gr daging ayam atau daging sapi, potong dadu 2 sdm pasta kari merah 400 ml santan kelapa 1 buah terong ungu, potong-potong 1 buah paprika merah, iris 1 batang serai, memarkan 3-4 lembar daun jeruk purut 1 

Larb Pla Nin

Larb Pla Nin

Bahan-bahan – 500 gram ikan segar (seperti ikan mas atau ikan nila) – 2 sendok makan bumbu larb (campuran dari lada, ketumbar, dan bawang putih) – 1 sendok makan jeruk nipis – 1 sendok makan kecap ikan – 1/2 sendok makan gula pasir – 1/4 

Tod Mun Pla Nin

Tod Mun Pla Nin

Tod Mun Pla Nin (ทอดมันปลานิน) adalah bakwan ikan yang lezat dan populer di Thailand!

Berikut resep Tod Mun Pla Nin:

Bahan:

– 500 gram ikan (Gunakan 500 gram ikan, seperti ikan tenggiri atau ikan kakap)
– 1 cangkir tepung beras
– 1/2 cangkir tepung terigu
– 1/4 cangkir santan
– 1/4 cangkir air
– 1 sendok makan gula
– 1 sendok makan garam
– 1/2 sendok teh merica
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 siung bawang merah, cincang
– 1/4 cangkir daun bawang, iris
– Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Cuci ikan dan potong menjadi potongan kecil.
2. Campur tepung beras, tepung terigu, santan, air, gula, garam, merica, bawang putih, dan bawang merah dalam sebuah mangkuk.
3. Masukkan potongan ikan ke dalam campuran tepung dan aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan dan goreng bakwan ikan hingga keemasan.
5. Angkat bakwan ikan dan tiriskan pada kertas koran.
6. Sajikan bakwan ikan dengan saus pedas atau kecap manis.

Tips:

Untuk membuat bakwan ikan yang lezat, ikuti beberapa tips berikut. Pertama, pastikan Anda memilih ikan yang segar dan berkualitas baik terlebih dahulu. Kemudian, aduk campuran tepung dan ikan dengan hati-hati untuk menghindari overmix yang dapat membuat bakwan ikan menjadi keras. Selanjutnya, goreng bakwan ikan dengan suhu yang tepat agar tidak terlalu keras atau terlalu lembek. Terakhir, dengan melakukan langkah-langkah tersebut, Anda dapat menikmati bakwan ikan yang renyah dan lezat.

 

Cara membuat:

Pertama, cuci ikan dan potong menjadi potongan kecil. Kemudian, campur tepung beras, tepung terigu, santan, air, gula, garam, merica, bawang putih, dan bawang merah dalam sebuah mangkuk. Setelah itu, masukkan potongan ikan ke dalam campuran tepung dan aduk rata. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan dan goreng bakwan ikan hingga keemasan. Sesudah itu, angkat bakwan ikan dan tiriskan pada kertas koran. Terakhir, sajikan bakwan ikan dengan saus pedas atau kecap manis.

Khanom Buang (Kue Dadar Thailand)

Khanom Buang (Kue Dadar Thailand)

Bahan – 200 gram tepung beras – 100 gram gula pasir – 1/2 sendok teh garam – 1/4 sendok teh baking powder – 1/2 cangkir santan – 1 butir telur – 1 sendok makan minyak sayur – Isian: selai kacang, selai strawberry, atau es krim