GAENG LIANG UDANG – SAYUR BENING KHAS THAILAND
Bumbu halus (kunci rasa) 5 bawang merah 3 bawang putih 1 sdt terasi bakar 1 cm kencur 1 cm lengkuas ½ sdt lada putih 1 butir kemiri (opsional, bikin kuah lebih gurih) Bahan utama 1 liter air 200 g udang segar (kupas, sisakan ekor) 150 g labu kuning (potong kotak) 1 bonggol jagung muda (potong-potong) …