Pad See Ew (Thai Stir Fried Noodles)

Pad See Ew (Thai Stir Fried Noodles)

satPad See Ew (Mie Goreng Khas Thailand) bahan bahan Pad See Ew 1.bahan saos Pad See Ew 1/2 sdm kecap asin –  satu dm soy sauce – 1 sdm saus tiram – satu sdm cuka – 1/2 sdm gula 2.bahan bahan Pad See Ew -100 

thai beff salad

thai beff salad

bahan bahan: – 100 gr daging sapi iris agak tebal – secukupnya wortel iris tipis tipis panjang – seukupnya bawang bombay iris tipis – 2 buah tomat iris bulat tipis – secukupnya mentimun iris sama dengan wortel – secukupnya daun bawang iris tipis – 2 

puding tausa

puding tausa

Resep puding tausa Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih 500 ml susu cair 50 gram gula pasir Untuk tausa: 250 gram kacang tanah 150 gram gula pasir 150 ml minyak goreng Cara membuat: 1. Buat tausa: rendam kacang merah selama 2 jam, masak hingga 

thai milk bun

thai milk bun

bahan bahan – 250 gr tepung terigu protein tinggi – 15 gr susu bubuk – 30 gr gula pasir – 4 g ragi instant – 2 butir kuning telur – 120 ml air dingin – 50 g mentega – secukupnya garam Isi: – 50 g 

telur Luak Khai/telur asam manis Thailand

telur Luak Khai/telur asam manis Thailand

Bahan-bahan -5 butir telur -4 butir bawang merah,iris -2 siung bawang putih,iris -1 sdm kecap manis -1 sdt kecap ikan -Sejempol asam jawa -2 sdt gula pasir -1/2 sdt kaldu bubuk -150 ml air -1 sdt maizena, larutkan dengan air -1 sdt bawang goreng cara 

Stir-fried chicken with cashew nuts

Stir-fried chicken with cashew nuts

Stir-fried chicken with cashew nuts 200 gram dada ayam, potong-potong seukuran gigitan 1 sdm tepung singkong atau tepung serba guna 1/3 cangkir minyak goreng rasa alami (saya menggunakan minyak bunga matahari untuk menggoreng semuanya) 1 sdm bawang putih, hancurkan dan cincang (saya menggunakan sekitar 4 

resep masakan larb

resep masakan larb

Pada dasarnya, Larb adalah salad Thailand yang menyegarkan, biasanya dibuat dengan daging giling (biasanya daging ayam, sapi, domba, atau babi giling), banyak herba segar (mint, kemangi Thailand , atau daun ketumbar), serai , bawang putih, cabai segar, bawang merah, air jeruk nipis, dan daun bawang. Rasanya asam, cerah, dan 

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Ayam pandan suka ada di menu masakan Thailand. Ternyata mudah sekali buatnya. Untuk masakan ayam yang penting adalah marinasinya supaya bumbu lebih meresap ke dalam dagingnya. Sebaiknya dimarinasi semalaman. Bahan-Bahan -1 ekor ayam potong 16 -1/2 sdm jeruk nipis -1.5 sdm kecap ikan -2 sdm 

resep leum klaum

resep leum klaum

Leum Kleun (Desert Thailand) Orang Thailand membuat camilan yang mudah lumer di mulut ini dalam dua bagian: Bagian dasar terbuat dari lapisan tepung kacang hijau yang dimasak, gula, dan pewarna makanan yang menakjubkan, seperti bunga telang . Bagian atas adalah krim kelapa yang asin dan 

Cotton Steam Cake (Thailand)

Cotton Steam Cake (Thailand)

bahan bahan cotton steam cake – 200 gr tepung terigu protein sedang – 160 gr gula pasir – 180 gr susu cair – 1 bks susu kenntal manis 40-45 gr – 1 butir telur – 1 sdt sp – 1/4 sdt garam – 1//4 sdt