Resep Aneka Masakan Khas Thailand
Bahan: 2 buah mangga mengkal/setangah matang, kupas dan serut 1 batang daun ketumbar, cincang Bumbu: 1 sendok makan minyak zaitun 4 siung bawang merah, cincang 5 buah cabai rawit, cincang 1 sendok teh cabai bubuk 1 cm terasi bakar, haluskan 2 sendok makan kecap ikan …
satPad See Ew (Mie Goreng Khas Thailand) bahan bahan Pad See Ew 1.bahan saos Pad See Ew 1/2 sdm kecap asin – satu dm soy sauce – 1 sdm saus tiram – satu sdm cuka – 1/2 sdm gula 2.bahan bahan Pad See Ew -100 …
bahan bahan:
– 100 gr daging sapi iris agak tebal
– secukupnya wortel iris tipis tipis panjang
– seukupnya bawang bombay iris tipis
– 2 buah tomat iris bulat tipis
– secukupnya mentimun iris sama dengan wortel
– secukupnya daun bawang iris tipis
– 2 sdm minyak wijen
– 1 1/2 sdm air lime
– secukupnya gula aren kisaran 2 gr atau 3 gr
– 1 sdm minyak ikan
– 2 batang cabe merah keriting.
cara pembuatan :
>>>>>>>>>>>1.siapkan wajan dan panas kan minyak,tumis daging hingga tingkat ke matangan yang anda inginkan.tiriskan lalu kita pindah ke pembuatan saos nya dulu
>>>>>>>>>>>2.siapkan wadah besar,masukan minyak wijen, gula aren,air lime,dan saus ikan.lalu masukan semua bahan dan sayur ke dalam mangkuk.aduk perlahan dan pastika semua bahan tercampur rata.
3.rasa jika ada kekurangan bisa di tambahkan sedikit sedikit ya,siapkan piring saji dan sajikan thai beff salad siap di hidangkan.
Resep puding tausa Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih 500 ml susu cair 50 gram gula pasir Untuk tausa: 250 gram kacang tanah 150 gram gula pasir 150 ml minyak goreng Cara membuat: 1. Buat tausa: rendam kacang merah selama 2 jam, masak hingga …
bahan bahan – 250 gr tepung terigu protein tinggi – 15 gr susu bubuk – 30 gr gula pasir – 4 g ragi instant – 2 butir kuning telur – 120 ml air dingin – 50 g mentega – secukupnya garam Isi: – 50 g …
Bahan-bahan
-5 butir telur
-4 butir bawang merah,iris
-2 siung bawang putih,iris
-1 sdm kecap manis
-1 sdt kecap ikan
-Sejempol asam jawa
-2 sdt gula pasir
-1/2 sdt kaldu bubuk
-150 ml air
-1 sdt maizena, larutkan dengan air
-1 sdt bawang goreng
cara pembuatan telur luak khai
1. Rebus telur,lalu goreng hingga berkulit.
2.tumis baawang hingga harum,lalu tambahkan semua bumbu kecuali larutan maizena dan bawang goreng.masak hingga mendidih
3.setelah mendidih,tes rasa lalu masukkan telur,masak hingga bumbu meresap,setelah itu masukan larutan maizena.
4.masak hingga kuah mengental,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.telur siap di santap
https://stosdigital.com/
Stir-fried chicken with cashew nuts 200 gram dada ayam, potong-potong seukuran gigitan 1 sdm tepung singkong atau tepung serba guna 1/3 cangkir minyak goreng rasa alami (saya menggunakan minyak bunga matahari untuk menggoreng semuanya) 1 sdm bawang putih, hancurkan dan cincang (saya menggunakan sekitar 4 …
Pada dasarnya, Larb adalah salad Thailand yang menyegarkan, biasanya dibuat dengan daging giling (biasanya daging ayam, sapi, domba, atau babi giling), banyak herba segar (mint, kemangi Thailand , atau daun ketumbar), serai , bawang putih, cabai segar, bawang merah, air jeruk nipis, dan daun bawang. Rasanya asam, cerah, dan …
Ayam pandan suka ada di menu masakan Thailand. Ternyata mudah sekali buatnya. Untuk masakan ayam yang penting adalah marinasinya supaya bumbu lebih meresap ke
dalam dagingnya. Sebaiknya dimarinasi semalaman.
Bahan-Bahan
-1 ekor ayam potong 16
-1/2 sdm jeruk nipis
-1.5 sdm kecap ikan
-2 sdm saus tiram
-1 sdm minyak wijen
-3 akar daun ketumbar
-1 sdm gula aren
-1/2 sdt lada putih
-2 sdt kaldu jamur
-2 jumput garam
Bumbu halus
-5 butir bawang putih
-2 batang serai bagian putihnya
-1 ruas lengkuas
-1 ruas jahe
-30 gr santan instan
CARA MEMBUAT
1.Haluskan bumbu. Tuang ke ayam yang sudah dipotong. Beri bumbu. Remas-remas supaya bumbu meresap. Simpan semalaman di kulkas
2.Siapkan daun pandan yang sudah dicuci bersih. Bungkus ayam satu per satu dengan daun pandan
3.Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Tiriskan dan ayam pandan siap disajikan
Leum Kleun (Desert Thailand) Orang Thailand membuat camilan yang mudah lumer di mulut ini dalam dua bagian: Bagian dasar terbuat dari lapisan tepung kacang hijau yang dimasak, gula, dan pewarna makanan yang menakjubkan, seperti bunga telang . Bagian atas adalah krim kelapa yang asin dan …